8 800 550 01 23Бесплатная консультация Получить презентацию
Один бренд, три формата — больше возможностей!
ФОРМАТЫ

Выберите формат вашего будущего кафе «Чиксы на углях»

Три проверенных формата для разных городов, локаций и бюджетов. Поможем выбрать оптимальный вариант под ваши цели.

Подходит для разных бюджетов
Проверенная бизнес-модель
Помощь в выборе локации
Единые стандарты и поддержка
Высокая рентабельность
Хит
продаж
Формат 1

Кафе с залом

Полноценное кафе с посадочными местами. Максимальная выручка и узнаваемость бренда.

  • Полный ассортимент меню
  • Посадочные места 10–24 человека
  • Подходит для торговых центров и отдельных помещений
  • Максимальный потенциал выручки
  • Высокий поток гостей
Инвестицииот 5,5 – 9 млн ₽
Площадь100 – 300 м²
Окупаемость8 – 14 месяцев
Средняя прибыльот 450 000 ₽
Подобрать этот формат
Формат 2

Компактный формат

Оптимальное решение для небольших помещений. Быстрый запуск и стабильная работа.

  • Сокращённое меню хитов
  • Посадочные места 4–8 человек
  • Подходит для стрит-ритейла и ТЦ с небольшой площадью
  • Меньшие инвестиции
  • Быстрый запуск
Инвестицииот 2,8 – 4,5 млн ₽
Площадь30 – 80 м²
Окупаемость6 – 12 месяцев
Средняя прибыльот 280 000 ₽
Подобрать этот формат
Формат 3

Доставка и самовывоз

Формат без посадочных мест для работы на доставку и самовывоз. Минимальные инвестиции и быстрый старт.

  • Фокус на доставку и самовывоз
  • Компактная кухня
  • Подходит для спальных районов
  • Минимальные инвестиции
  • Стабильный спрос
Инвестицииот 2,2 – 3,5 млн ₽
Площадь20 – 50 м²
Окупаемость8 – 12 месяцев
Средняя прибыльот 220 000 ₽
Подобрать этот формат

Сравнение форматов

Наглядное сравнение ключевых параметров, чтобы выбрать оптимальный вариант.

ПараметрКафе с заломКомпактный форматДоставка и самовывоз
Инвестиции5,5 – 9 млн ₽2,8 – 4,5 млн ₽2,2 – 3,5 млн ₽
Площадь100 – 300 м²30 – 80 м²20 – 50 м²
Посадочные места10 – 24 человека4 – 8 человекНет
Окупаемость8 – 14 месяцев6 – 12 месяцев8 – 12 месяцев
Средняя прибыль в месяцот 450 000 ₽от 280 000 ₽от 220 000 ₽
Подходит дляТЦ, отдельные помещенияТЦ, стрит-ритейлСпальные районы, бизнес-центры
Основной канал продажЗал + доставкаЗал + доставкаДоставка + самовывоз

Примеры реализованных форматов

Посмотрите, как выглядят наши заведения в разных форматах.

Поможем выбрать лучший формат именно для вас

Проведём анализ вашего города, подберём локацию и рассчитаем инвестиции.

Получить подбор

Какой формат подойдёт именно вам?

Ответьте на несколько вопросов — покажем подходящий формат, а менеджер пришлёт подбор под ваш город.

Быстрый ответ от 15 минут
Индивидуальный расчёт под ваш город
Рекомендации по лучшим локациям

Запросите подбор формата
под ваш город

Менеджер проанализирует город и помещение и предложит оптимальный формат.

Частые вопросы о форматах

В чём основная разница между форматами?

Форматы различаются площадью, числом посадочных мест, меню, размером инвестиций и основным каналом продаж. Сравнение — в таблице выше.

Можно ли начать с компактного формата?

Да. Компактный формат подходит для старта в небольших помещениях и ТЦ; в дальнейшем можно открыть дополнительные точки.

Какой формат самый прибыльный?

Показатели зависят от города, локации и площади. Точный расчёт под ваш город делает менеджер на консультации.

Что входит в поддержку по каждому формату?

Подбор локации, проект, обучение, запуск и маркетинг. Подробности — на странице «Поддержка».

Все вопросы и ответы →

Остались вопросы?
Мы на связи!

Менеджер ответит на все вопросы и поможет выбрать подходящий вариант.

Задать вопрос